春天不喝这汤可惜了,铁含量是菠菜9倍,比鸡汤养血,女人要常喝( 三 )

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【莲子百合瘦肉汤】

材料:猪里脊肉300克 , 莲子200克 , 百合50克 , 葱适量 。

调料:高汤适量 , 盐3克 , 干淀粉适量 。

1、猪里脊肉用清水冲洗干净 , 用刀切成片状 , 加盐、干淀粉搅拌均匀 , 腌制10分钟左右;莲子和百合用清水洗干净 , 用温水泡软 。

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2、葱剥掉外边的干皮 , 用清水冲洗干净 , 切成葱末 , 备用 。

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