家常小炒,价格亲民,切好简单一炒就上桌,常吃还能减肥呢( 二 )

【肉丝炒芹菜】

主要食材:肉 , 芹菜 , 青椒 。

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1 , 芹菜去掉叶子 , 茎直接用刀切成细丝 , 一般芹菜的叶子我们家不吃的 , 特别是这种偏老一些的芹菜 。 肉切丝 , 青椒切丝 。 因为肉少我就没有上浆了 , 直接炒了 。

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2 , 热锅凉油倒入肉丝炒至肉变色 , 加适量生抽上色 。


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