烙饼总是发硬？别再用水和面，用“它”，软香多层，放7天也不硬( 四 )
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看完了烙饼的正确方法 ， 大家肯定也就猜到了老面点师说的这个神秘武器是什么了 ， 它就是色它就是色拉油？所以我们自己在做烙饼的时候千万不能只加入水和面粉 ， 一定还要加入色拉油 ， 加入色拉油之后可以让面团在一次次重复的擀压过程里边产生多个分层 ， 做出来的烙饼也是十分的好看 ， 而且吃起来焦香酥脆 ， 味道特别的好 。 学会怎么做了吗？快回家试一试吧 。
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