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佛山美食江湖大事件：这是一封致吃货的邀请函( 二 )

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图2/9

陈村粉

陈村粉已经有近80年的历史 。 1927年 ， 顺德陈村人黄但创制出一种以薄、爽、滑、软为特色的米粉 ， 声名鹊起 ， 当地人称之“粉旦（但）” 。 此后 ， 他们将粉送到外地 ， 外地人以“陈村粉”名之 。 想要吃到正宗的陈村粉 ， 当然是要去“黄但记”啦！

佛山美食江湖大事件：这是一封致吃货的邀请函

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图3/9

大良双皮奶

顺德双皮奶始创于清朝末期 ， 当年顺德一位叫何十三的农家子弟 ， 在清晨烹制早餐的时候 ， 不小心在水牛奶里翻了个花样 ， 不久有个识货的老朋友买去了配方 ， 开了间食档 ， 这顺德双皮奶便吃成了传统 ， 而双皮奶也便由清末流传至今 。 现今 ， 民信是双皮奶的创始店 ， 仁信是传承（仁信的创始人是民信创始人的女儿哦） ， 当然 ， H哥觉得两家的味道都一样的 ， 满满的回忆 。

佛山美食江湖大事件：这是一封致吃货的邀请函

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