原创 三月吃田螺，肉质细嫩有营养，3块钱1大盘，香辣( 四 ) 原标题：三月

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汤汁烧开后，再放入少许的鸡精、白糖、十三香调味，再扣上锅盖焖15-18分钟左右，务必把它煮透、煮熟，把它里头的寄生虫全部消灭干净，吃起来才会安全些。

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出锅前，再放入适量的紫苏、青椒、胡椒粉，炒田螺制作完成，一旦啄上几粒，就完全停不下来，香中带辣，辣中带甜，那种香辣的滋味，真的令人回味无穷，比吃海螺还上瘾呢！

温馨提醒：

田螺虽然味美，但是它是属于性寒的食物，某些人群是禁止食用的，比如：体寒、体虚、脾胃不佳等人群。

原创<br> 三月吃田螺，肉质细嫩有营养，3块钱1大盘，香辣( 四 )