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原创<br> 三月吃田螺，肉质细嫩有营养，3块钱1大盘，香辣( 二 )

制作过程：

原创<br> 三月吃田螺，肉质细嫩有营养，3块钱1大盘，香辣

----原创<br> 三月吃田螺 ， 肉质细嫩有营养 ， 3块钱1大盘 ， 香辣过瘾美“滋滋”//----江苏龙网 http://www.jiangsulong.com //

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首先 ， 去农贸市场上买两2斤田螺回来 ， 售价大概是3块钱1斤 ， 把清洗干净后 ， 再把它浸泡在水中静养半天作用 ， 然后 ， 再找把大钳子 ， 从它的屁股上剪一刀（如果图省事 ， 就去买煎好的那种） ， 全部弄好后 ， 再用冷水冲洗1-2遍 ， 沥干水分后 ， 盛入碗中备用 。

原创&lt;br&gt; 三月吃田螺，肉质细嫩有营养，3块钱1大盘，香辣

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起锅烧水 ， 把处理好的田螺冷水下入锅中焯水 ， 水开后 ， 把它捞出 ， 并再次放入凉水中冲洗干净 ， 盛入碗中备用 。


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