四川再现400年前“请春酒”盛况！除了喝酒吃肉礼仪更繁多( 五 )

2026-01-17

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高县人认为吃春酒是一个家庭礼仪的综合反映，是本族是否有修养，是否有家教，是否善齐家的重要展现之一。每年新春吃春酒时总是准备充分，人员到齐，分工明确，场面热闹。请春酒礼仪体现在以下几方面：

1.主人家请春酒，较正规的要发请柬相邀，较随便的也要口头相请。客人来时，主人要在家门外迎接，表示欢迎，互致问候，然后引客人到客厅或堂屋小坐，敬以烟茶。

2.摆春酒的地点要选择。一般家人吃饭可摆在厨房，亲朋好友来了，应摆在堂屋，如客人多，堂屋摆不下，也可摆在院坝里，但堂屋中那一桌应为首席。

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