四川再现400年前“请春酒”盛况！除了喝酒吃肉礼仪更繁多( 八 )
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6.主人说开场白：主人端杯起立：各位光临 ， 不胜荣幸 ， 寒舍生辉 ， 菜不好 ， 便饭 ， 薄酒一杯敬各位 ， 祝大家来年风调雨顺、大事大吉 ， 干杯！主人拿起筷子说声“请吃菜” 。
7.节日食俗预意：腊月三十（二十九）日除夕 ， 菜肴丰盛 ， 必有鸡鱼 ， 以示“吉祥如意”、“年年有余” 。
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