“豆腐作业”的意外( 四 )

说起来容易 , 做起来难 。 为了揭开豆腐制作的“谜团” , 丁兆言亲自买来黄豆磨成豆浆在家里观察、研究 。 他还和同学一起到齐鲁工业大学的相关实验室 , 用乙酸、柠檬酸、硫酸钙、氯化镁溶液等十几种试剂反复进行点卤实验 。 “我们听说济南市有一家泉水豆腐博物馆 , 就专门跑去亲自体验泉水豆腐的制作过程 。 这样在玩中学、在实践体验中学 , 不再那么枯燥 , 比单纯学习理论知识有意思多了!”丁兆言深有感触地说 。

根据《星系逆航》科幻小说中其他星球的相关学科主题要求 , 参加项目式学习的学生们还要通过时间管理计划、体育锻炼、“鸟类图鉴”拍卖会、话剧展演、电影节颁奖、定向越野寻找藏宝图等 , 在两三个月的时间里“集齐能量碎片 , 完成星系任务” , 最终完成整个《星系逆航》项目式学习全过程 。

《星系逆航》只是山东大学附属中学众多项目式学习内容的一种 。 “最可贵的是每个团队中的每一名学生 , 都在尽最大努力积极参与项目式学习 。 ”山东大学附属中学校长赵勇说 , “通过项目式学习 , 打破了学科知识的界限 , 提升了学生发现问题、解决问题的能力 , 也提升了学生的综合素养 。 ”(魏海政)


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