不吃鸡蛋太可惜：6个好处，就这么被你“错过”了( 三 ) 原标题：不吃

蛋黄富含叶黄素和玉米黄质，这两种抗氧化剂的存在可以有效地延缓和预防年龄相关性黄斑病变，鸡蛋中还含有丰富的维生素A ，有助于保护视力。

五、保护心脏

鸡蛋中的胆碱和维生素B12对心脏有好处。

同型半胱氨酸是血液中的一种氨基酸，它与心脏病风险的增加密切相关，在同型半胱氨酸的分解中起着重要作用，维生素B12对维持正常的免疫功能有重要作用，有助于预防心脏病。

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六、能提高免疫力，延缓衰老

鸡蛋中维生素和矿物质的含量和种类非常丰富，包括所有的B族维生素、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K和维生素C 。

特别是富含维生素B1、B2 ，它们有利于机体的能量代谢，延缓衰老，使得人体保持正常免疫力。

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