重庆:免费加面加菜吃饱为止 这家面馆会不会亏?( 四 )

结果

每天最多加上百份

在厨房煮面的 , 便是老板胡强 。 他今年30岁 , 因为家里长辈一直以来在开面馆 , 他18岁高中毕业后学做建筑施工员 , 那时也开始跟着父亲学做小面 , 后来在工地上了几年班 , 7年前在石坪桥开了一家面馆 , 两年多前又在杨家坪开了第二家面馆 。

“并不是一开业就免费加面加菜 , 是在经营了一个多月后才实施的 。 ”胡强说 , 周边很多上班族 , 他发现一些食量大的男孩子二两小面吃不饱 , 而一些女孩子则常要求少面多菜 , 于是他想干脆就免费加面和菜 。


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