涨！涨！涨！外卖变贵了 平台上调佣金根源在于垄断(13)
包装外卖 。 受访者供图
“平台提高佣金费率是否合理 ， 事实上难以判断 ， 还需更加实际情况进行判别 。 ”陈礼腾认为 ， 商家与平台之间是互利互惠的关系 ， 平台与商户应该进行充分的沟通来制定规则 ， 共同为消费者提供服务 。
“进行数字化升级 ， 打造更为智能化的餐饮服务或许成为关键 。 ”陈利腾称 ， 目前外卖商户智能化水平还在初级阶段 ， 应不断适应市场 ， 在平台的赋能下打造智能化餐饮服务 ， 提升自身竞争水平 。
也就是说 ， 外卖平台通过技术升级 ， 帮助商家降低成本、提高效益 ， 商家自然也愿意“让利”给平台 ， 消费者或不用为吃饭多花钱而操心 。
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