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炒猪肝时，别直接下锅，炒前加“这1步”，猪肝不腥，更嫩更好吃( 五 )

炒猪肝时，别直接下锅，炒前加“这1步”，猪肝不腥，更嫩更好吃

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9.倒入韭菜段 。 不断翻炒 。

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10.翻炒一分钟 ， 韭菜变软 ， 略微炒出一点水分 ， 倒入猪肝 ， 继续翻炒 。

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11.20秒炒匀 ， 放入1勺半盐调味 。


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