涪陵榨菜：舌尖上的“国民下饭菜”( 三 )
几名工人在重庆市涪陵区马武镇某榨菜企业的晾晒场上工作（2月21日摄） 。 新华社采访人员 兰红光 摄
在重庆市涪陵区百胜镇广福村 ， 一辆摩托车的货箱里装满了当地村民采收的青菜头（2月21日摄） 。 新华社采访人员 兰红光 摄
在重庆市涪陵区百胜镇广福村 ， 当地村民在运送采收的青菜头（2月21日摄） 。 新华社采访人员 兰红光 摄
在重庆市涪陵榨菜国家级非物质文化遗产传统工艺制作工作室内 ， 涪陵榨菜国家级非物质文化遗产传承人李文林（左）对挑选出的青菜头进行切丝（2月22日摄） 。 新华社采访人员 兰红光 摄
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