霉变甘蔗潜藏致命风险 消费者应谨慎挑选( 三 )
甘蔗作为一种鲜食食物 ， 由于其营养成分特点 ， 糖尿病人群不宜食用甘蔗 。 由于甘蔗含有丰富的糖分 ， 人们食用以后能让血糖快速升高 ， 患有糖尿病和血糖偏高的人群是不适合吃甘蔗的 。 此外 ， 容易腹泻与患有肠炎的人群也不适宜食用甘蔗 。
甘蔗虽然清甜爽口 ， 但不宜多吃 。 甘蔗的糖分、水分、矿物质等营养成分都含在蔗茎中 ， 吃甘蔗时舌头与蔗茎中的纤维产生摩擦 ， 容易刺伤舌头上的组织 ， 若口腔细菌感染之后还会出现溃疡 ， 从而表现出“上火”症状 。 甘蔗糖分高 ， 食用过多容易引发蛀牙 ， 不宜过多食用 。
此外 ， 儿童在食用甘蔗时要特别注意安全 。 低龄儿童如果不会吐蔗渣 ， 吃甘蔗时很容易会呛到喉咙 ， 引发窒息的风险 。 所以 ， 儿童以饮用甘蔗汁为宜 ， 不建议直接食用甘蔗 。
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