广州多所学校已经建立“陪餐制度”

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近日,教育部、国家市场监管总局、国家卫健委共同发布《学校食品安全与营养健康管理规定》,要求从4月1日开始,中小学幼儿园应建立集中用餐陪餐制度,每餐均应有学校相关负责人与学生共同用餐,做好陪餐记录,有条件的中小学幼儿园还应建立家长陪餐制度 。 广州市教育局也进一步明确要求中小学校、幼儿园每天每餐均有中层以上管理人员及教师各一名与学生共同用餐 。 采访人员走访发现,广州市内不少学校早在多年前就已经建立了“陪餐”制度,由校长、行政老师或者家长轮流陪学生一起在食堂用餐 。

统筹信息时报采访人员蔡晓素

撰文信息时报采访人员蔡晓素古晓彤王文雨见习采访人员吴美芬

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图1/3

在南武中学,校长和同学一同在饭堂排队点餐 。 信息时报采访人员蔡晓素摄

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