两项国家重点研发项目启动,酿酒业将有系统性突破( 二 )
“固态发酵酒精饮料‘多微共酵’生产过程危害物消减及应用示范”是国家重点研发计划“传统发酵食品加工过程内源性危害物控制技术的应用示范”的课题 , 是由泸州老窖牵头 , 联合南京师范大学、国家食品安全风险评估中心等单位开展 。 课题聚焦白酒加工过程潜在风险物质全程控制问题 , 围绕开发白酒加工过程潜在风险物质快速鉴别技术、产地特征鉴别技术和内源性潜在风险物质的鉴定与安全评估方法等 。 课题的实施将对我国白酒安全生产、控制、监测和消费管理的综合水平等方面取得有效提升 。
----两项国家重点研发项目启动 , 酿酒业将有系统性突破//----江苏龙网 http://www.jiangsulong.com //
▲“酿酒废弃物热化学能源化与资源化耦合利用技术”项目咨询专家接受聘书
中国生物技术发展中心工业生物技术处处长付卫平在致辞中表示 , 白酒企业越来越关注科技的发展 , 泸州老窖对科技的重视尤为突出 , 泸州老窖在十二五期间承担了863计划主题项目等多个项目 , 均出色完成了任务 。 希望泸州老窖再接再厉 , 圆满完成此次启动的项目和课题 , 继续为白酒行业的科技发展作出贡献 。
----两项国家重点研发项目启动 , 酿酒业将有系统性突破//----江苏龙网 http://www.jiangsulong.com //
本文原始标题为:两项国家重点研发项目启动 , 酿酒业将有系统性突破---来源是:
推荐阅读
- 吕中|国家一级演员吕中,儿子是导演,儿媳是影后,女儿更是国人的骄傲
- 侯勇|“国家一级演员”侯勇陷入争议:多少明星栽在了“酒”上?
- 唐宁|宋祖德:洗剪吹会成为第二个张波、孙小果,我们要坚信国家正义!
- 陈亚男|陈亚男又翻车,最新动态出现不完整国家地图引众怒,被斥责后秒删作品
- 英雄岁月之王牌部队|《王牌部队》获多项冠军,老戏骨功不可没,国家一级演员实力强悍
- 昆凌|恭喜!周杰伦响应国家三胎政策,官宣昆凌怀三胎,引发网友热议
- 苍井优|刘德华与国家一级演员,是否只是一个金鸡影帝的距离?
- 张三丰|《张三丰》新片定档,国家武术精英主演,太极拳法尽显武侠风范
- |十年“抗韩”,为何越来越难?韩流不只是国家队,也有技术实力派
- 李小冉|陈亚男再次翻车,最新视频出现不完整国家地图,被网友怒怼
