面点师教你,正宗红糖开花馒头的做法,香气浓郁,健康营养又好吃
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面点师教你 , 正宗红糖开花馒头的做法 , 香气浓郁 , 健康营养又好吃 。 红糖开花馒头是我们小时候最爱吃的 , 那时候没有什么蛋糕 , 就连面包都是非常少的 , 而红糖开花馒头相当于那时候的蛋糕和面包 , 吃起来是松软香甜有嚼劲的 , 比普通的馒头好吃很多的 , 有非常浓郁的红糖香气 。 现在有很多的红糖馒头 , 他们的做法都不是最正宗 , 做出来的馒头味道也不好 , 想要吃到正宗的红糖开花馒头是比较难的 。 不过没事今天就让面点师来教你们做个正宗的红糖开花馒头 。
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下面是详细的做法和配料 。 600克的中筋面粉 , 泡打粉6克 , 白糖10克 , 清水280克 , 酵母粉6克 , 100~130克的红糖 , 红枣 。
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