明前茶 绽新芽(讲述·老字号新生态)( 七 )

茶叶生产有地域性 , 饮茶偏好各地也不同 。 北京地区很多消费者喜欢花茶 , 提神醒脑、香醇爽口;江浙人偏爱绿茶 , 甘香如兰、幽而不冽;广东人则青睐黑茶 , 消食减肥、调节肠胃……“云南的下关沱茶 , 在北京也卖 , 但卖不过以花茶见长的张一元、吴裕泰;反之亦然 。 ”王庆说 , 各地的消费特征 , 在当今依然很难调整过来 。

不过 , 时代的发展也为打破茶叶的地域区隔提供了新机遇 。 春茶上市 , 杭州龙井茶业集团仓库里热火朝天 , 工人正忙着打包茶叶 , 然后往各地快递寄出……“过去由于地域限制 , 茶叶老字号不可能在全国遍开门店 , 市场难免受限;如今通过电子商务 , 老字号们有了更广阔的天地 。 ”祝百昌说 。

去年 , 吴裕泰全新上线了微信商城 , 各色商品琳琅满目、一目了然 , 下单还能享受各种优惠券、满减券、包邮券福利 。 “我们准备了各类茶叶、茶具、茶衍生品等上百种商品供消费者选择 , 不论在北京还是在外地 , 都能有茶相伴 。 ”北京吴裕泰茶叶公司董事长赵书新告诉采访人员 。


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