明前茶 绽新芽(讲述·老字号新生态)( 六 )
种类多、地域广、偏好分散 , 互联网时代提供新机遇
“中华老字号里的30多家茶企 , 大部分是流通企业 , 规模参差不齐 。 ”中国茶叶流通协会会长王庆介绍说 , “最主要的问题是缺乏强势龙头品牌:规模最大的老字号茶企 , 市场份额也不到1% 。 ”因此 , 茶叶老字号面临的发展难题 , 可以归结为一个“散”字 。
“茶叶学到老 , 茶名记不了 。 ”在中国茶叶有限公司副总经理危赛明看来 , 强势茶叶品牌缺乏 , 和我国茶叶种质丰富有关系 。 我国茶叶按商品分类就有红、绿、白、黄、黑、乌龙等六大类 。 全国有900多个县产茶 , 各地都有独特的优质茶叶资源 , 即使在同一个省内 , 比如在福建 , 安溪主推铁观音 , 武夷山会宣传武夷岩茶 , 福州偏爱茉莉花茶 , 福鼎则支持白茶……危赛明认为 , “各地主推的茶叶不一样 , 力量分散 , 难以形成合力 。 ”
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