消费者识品类不知品牌中国茶产业发展亟待“品牌”破局( 二 ) ：消费者识品

在走访的过程中发现，茶叶的消费场景并不乏于大众的生活周边，一般的大型百货和超市都设有茶叶专柜，附近也有茶叶连锁商店。在大型超市中，更有茶叶公司入驻超市专柜。

但在随机采访中可以看到，消费者对茶叶品牌认知度不高，对茶叶品质的疑虑较多。在两家超市的采访过程中，共有七位消费者在茶叶区停留，其中，五位未购买，理由是“不知道品质好不好”“不了解茶”“看不到人来买”“没人介绍”“不能品尝”；有一位购买了产品，问其是否有熟知经常购买的茶品牌，其回答的是茶叶品类西湖龙井、铁观音，一般网络购买，无固定品牌；还有一位消费者的回复是网络购买，并不固定品牌，知晓的品牌提到吴裕泰和张一元。

多数同类同品的产品竞争影响企业的品牌发展。对比茶叶品牌连锁店和路边茶叶批发店的茶叶价格，可以看到两者相差并不多。比如，天福茗茶一罐产于越州区的二级明前龙井茶100克售价183元，折算大概1000元1斤，而在顺义区一家马连道茶叶批发商铺，称产于西湖的明前龙井茶要价也在1000元一斤。所不同的是，后者无商品等级和品牌。 “明前碧螺春过几天才到，很多货都卖没了，就剩这些。 ”店铺经营者表示，产品很热销，主要卖给周边经销商和消费者。