“校长（园长）陪餐制”正式实施( 四 ) 北京市海淀区

聂羽彤接受本报采访时表示：“我们的陪餐不流于形式，而是真的把控好每一个用餐细节，我们要拿着自己的员工餐盘，真正地走进活动室，坐到孩子中间，去品尝食物的色香味等，只有校园食品安

全的细节之处做好了，家长才会对我们更放心。 ”

“校长陪餐” ，不仅“陪”出安全，也“陪”出了亲近。因为陪餐制，工作人员和学生有了更多接触机会，比如后勤人员在陪餐时会介绍自己是负责洗碗的叔叔，并问“大家觉得我洗的碗干不干净呀？”小朋友们也会甜甜地回一句“谢谢叔叔把我的碗洗的这么干净！”聂羽彤说，一次在陪餐时，一个平常非常文静的孩子尝到一个好吃的菜，就默默舀了一勺放到她的碗里，分享给她， “那一刻我感觉触碰到了内心最柔软的地方。 ”和孩子们有了互动，建立起感情，也有助于工作人员用心做好本职工作，把好食品安全这道关。