清明蔗,毒过蛇?这样安全吃甘蔗!( 五 )

3.儿童食用要特别注意安全 。 低龄儿童如果不会吐蔗渣 , 吃甘蔗时很容易会呛到喉咙 , 引发窒息的风险 。 所以 , 儿童以饮用甘蔗汁为宜 , 不建议直接食用甘蔗 。

文/中国食品科学技术学会


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