凉茶莫求苦 三类人群不宜喝( 二 )
很多北方人不理解：为什么广东人视凉茶为宝？凉茶真那么有效吗？
“其实喝凉茶习惯 ， 与广东地域特色相关 。 ”王清海认为 ， 与我国北方四季分明不同 ， 岭南秋冬短 ， 春夏长 ， 炎热、潮湿、多雨的时间特别长 ， 形成湿热的气候特征 。 岭南人因而易上火、湿困 。
凉茶有没有用？王清海说 ， 它甚至连流感都能预防 ， 感冒更不在话下 。
事实上 ， 岭南人也发现 ， 一旦上火 ， 及时喝点凉茶祛火 ， 例如板蓝根、蒲公英、夏枯草、白茅根等煮水代茶饮 ， 就可有效预防感冒或者流感 。
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