喜提蔬菜界“爱马仕”?这种野菜成春日新宠( 七 )

2.用时将腌过的香椿芽切成末 , 再将蒸透后切小丁的豆腐与香椿芽末放入盘中 。

3.撒上少许盐 , 滴上香油拌匀即可食用 。

※香椿鱼儿

1.将香椿洗净 , 用开水略烫一下 。

2.鸡蛋液中加盐、面粉、花椒面调成鸡蛋糊 。

3.将香椿均匀地粘上鸡蛋糊 , 投入锅内炸熟捞出即可 。


推荐阅读