原创<br> 人造肉，植物海鲜，代糖产品……创业公司正在掀( 三 ) 原标题：人造

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ImpossibleFoods等同类公司的发展在很大程度上来源于更健康的饮食需求。同时，以新技术应对日益上升的环保压力，也是此类公司的目标之一。据统计，与传统畜牧业相比，人造肉在生产过程中，减少了96%的土地使用，节约了87%的水，减少了89%的碳排放。

2016年7月，公司正式推出人造肉汉堡。今年4月初，公司联合美国汉堡连锁店汉堡王推出人造肉汉堡。目前，其人造肉产品已经进入美国、香港、澳门和新加坡的5000多家餐厅。

2018年4月，公司获得由新加披淡马锡控股和SailingCapital的1.14亿美元融资，目前累计融资3.875亿美元。

2.植物基人造肉公司BeyondMeat

美国加州公司BeyondMeat成立于2009年，同ImpossibleFoods一样，是世界最成熟的植物基人造肉初创公司之一。

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