像对待特级教师那样对待好厨师 这所学校三顾茅庐请回一位面条师

  像对待特级教师那样对待每一位好厨师

  这所学校三顾茅庐请回一位面条师傅

  “小胖回来啦!”这些天 , 北京十一学校的校园里 , 师生们奔走相告 。

  小胖是谁?一个陕西人 , 会下面条的拉面师傅 。 小胖会下各种面条 , 宽的窄的、拉面刀削;小胖也会调制各种风味的面卤和浇头 , 他的绝活是能把到他窗口吃面的有特殊偏好的师生都记住——当你第二次再来吃面时 , 他会为你量身定做 。 因此 , 在学校多次餐饮满意度评分中 , “小胖面”总是名列前茅 , 成为北京十一学校经久不衰的网红窗口 。


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