吃香椿吃进ICU,到底是谁惹的祸?( 九 )

但是 , 每个人都应该对“食物过敏”的症状有个基本了解 , 因为这确实可以是致命的 。

如果真出现这样的情况 , 立即就近送医是最好的选择 。 “就近”的意思是 , 即使社区医院都可能救你一命 , 而盲目往远处的大医院送反而更危险 。

文/钟凯(食品安全博士)


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