肿瘤患者怎么吃?五大饮食误区要当心( 五 )
黄瑜芳介绍 , 有研究表明 , 大豆及其制品可能具有降低癌症风险的作用 , 尤其对于乳腺癌等激素相关性肿瘤患者益处更大 。 有研究还发现 , 大豆食品可能对服用抗雌激素药物与芳香酶抑制剂的女性具有保护作用 。 此外 , 大豆制品在保护心血管 , 在降血脂、抗氧化、控制体重方面相对于肉类蛋白也有一定优势 。 因此 , 选择部分豆制品代替部分动物食品作为优质蛋白质的来源是安全和有益的 。
误区4
盲目相信保健品“抗癌”
很多患者及家属认为肿瘤病人应该多吃冬虫草、海参、燕窝、花胶等补品以提高抵抗力 。 不过 , 目前没有证据证明保健品有明确的抗肿瘤作用 。 建议能正常进食营养状况好的患者可以在医生指导下适当吃些补中益气的补品 , 但是不要对这些保健品寄予过高的期望 , 均衡饮食才是王道 。 而对于已经存在营养不良的癌症患者 , 这些昂贵的补品已经无能为力了 , 这时应该在医师或营养医师的指导下合理选择肠内营养制剂以改善营养不良状况 , 千万不要盲目相信保健品能纠正患者的营养不良状况 。
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