有三高喝些谷物浓浆 这些食物让血管变年轻( 四 )
维生素C：抗氧化 。 维生素Ｃ是一种强有力的抗氧化剂 ， 它能有效清除各种自由基和活性氧 ， 可防止血管中脂质过氧化 ， 减少动脉粥样硬化等心脑血管病 。 维C含量比较丰富的食物主要是新鲜果蔬 ， 如蔬菜中的西兰花、菜花、大白菜等 ， 水果中的山楂、鲜枣、猕猴桃等 ， 都是“维C大户” ， 尤其是山楂、鲜枣、猕猴桃当属前三甲 。 七八个鲜枣大概就能满足每日维C的需要量 。
钾：天然降压药 。 高钾膳食对于因钠摄入太多而导致的高血压有一定作用 。 钾通过扩张血管 ， 降低血管阻力来降低血压 ， 还能增加尿钠的排泄 ， 从而起到降压作用 ， 能降低心脏病、中风等疾病的风险 。 钾的推荐摄入量是3500毫克/天 ， 最好的补钾来源有蔬菜 ， 尤其是绿色叶菜、菌藻类和薯类 ， 以及水果和豆类 。 每100克食物中含钾高于800毫克的食物有口蘑、木耳、黄豆、红豆、葡萄干、扇贝等 。 【详细】
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