有三高喝些谷物浓浆 这些食物让血管变年轻( 六 )

食用油这样吃更健康

油作为我们烹饪食物必不可少的辅助品 , 能为食物的色、香、味做很大贡献 。 如今 , 植物油

社会

种类繁多 , 常见的有大豆油、花生油、菜籽油、玉米油 , 另外还有一些比较小众的如橄榄油、茶籽油和小麦胚芽油等 , 使我们在挑选时感到眼花缭乱 , 无从下手 。 也有人称“橄榄油最健康、植物油会致癌、亚麻籽油营养最丰富……” , 可见食用油的挑选也是有门道的 , 那么到底要怎么吃才会更健康

江苏新闻

呢?

根据脂肪酸类型和含量高低 , 我们大致可以将不同类别油脂分为下面四类 , 看清了再选择 。

饱和脂肪酸型


推荐阅读