连星巴克都在用的云南咖啡豆，为何不赚钱？当前

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当前，中国咖啡消费市场正在迅速增长。数据显示，我国咖啡豆消费量从2006年的2.59万吨，上升到2017年13.45万吨，年均增长率达20.75% ，为全球平均增长率的10多倍。

然而，虽然中国咖啡消费潜力渐增，但目前市场主要被星巴克、雀巢、Costa等国际咖啡品牌主导，且有后来者瑞幸咖啡竞争。

值得注意的是，中国也是全球主要咖啡生产国之一。 2017年，全国咖啡产量达到14.72万吨，居全球第12位。

其中，云南占据中国近99%的咖啡产量，主要为星巴克、雀巢、麦氏、卡夫等国际品牌供货，但中国本土品牌市场份额不足20% 。

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云南咖啡怎么了？

云南种植咖啡的历史，最早可追溯到一百多年前。

当时，一位法国传教士为了自己喝咖啡的需要，在大理宾川县朱古拉村的教堂门外用咖啡果繁殖了第一株咖啡树。从那时起，朱古拉村也开始种植咖啡。

几乎在同一时期，景颇族边民从缅甸将咖啡引入云南省瑞丽弄贤寨，随后逐渐在保山市潞江坝开始种植。此后，咖啡在云南逐渐落地生根。

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