树业界典范,百胜中国蝉联中国餐饮百强榜首( 二 )
肯德基中国总经理黄进栓做主题分享
作为进入中国的第一家外资餐饮企业 , 三十多年来 , 百胜中国成功引入肯德基、必胜客、塔可贝尔等国际上家喻户晓的快餐和休闲餐饮品牌 , 通过遍布中国1200多个城市的8400余家餐厅 , 为中国消费者带来创新美味的食品 。 百胜中国始终致力于成为全球最创新的餐饮先锋 , 积极拥抱探索科技和数字化创新 , 率先发展跨品牌的数字化与外卖生态系统 , 通过大数据、人工智能技术的应用 , 推出AI点餐、刷脸支付等黑科技应用 , 持续进行颠覆性的产品创新 , 并为顾客提供线上、线下无缝衔接的用餐体验 , 继续引领整个餐饮行业的创新发展 。 结合了全球先进标准和管理经验 , 百胜中国已经建立了一套先进成熟的供应链管理体系 , 涵盖从供应商及其上游管理、物流配送管理 , 并在此基础上通过持续创新 , 打造智慧供应链管理 , 为旗下各品牌的发展提供强劲动力 。
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AI人工智能订单推荐 , 为消费者打造个性化、更优质便捷的订餐体验
位于上海的百胜中国创新中心集研究与开发为一体 , 旨在不断推出新颖创意和概念 , 实现本土化创新产品迅捷推向市场 , 上图为创新中心的测试厨房
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