健康饮食已成为德国人自觉的追求( 五 )
既然选择吃有机食品的人越来越多了 ， 那么“精选战略的成功因素”就是德国手工面包业的期望 。
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绿色食品绿色人
越来越多的人追求饮食的质量 ， 这显然是世界的趋势 。 德国人一直以其对食品要求严格和高而著称 ， 或许不一定要花样繁多 ， 但是一定得质量可靠 。 那么近年来谈论频率最高的当然是有机食品 。
追求有机食品不仅仅是蔬菜和肉食 ， 甚至瓜果和食品的包装也列为此类 ， 所以说有机标志在德国有一种特别的魔力 ， 因为有机的标志也呈绿色 ， 也称绿色食品 。 你到超级市场 ， 绝对会有一个蔬菜柜台是售
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