日本烧肉NO.1,京城也能吃得到( 二 )

烤肉店最注重的 , 无疑就是食材的品质 , 他家多以牛肉为主 , 推荐几款供大家参考~

光牛舌就有四款:盐葱牛舌、盐酱牛舌、牛舌粒、厚切牛舌 , 每款各有特色 , 薄切的牛舌细嫩 , 厚切的口感柔软扎实 , 牛舌粒微甜比较有韧性 。

日本烧肉NO.1,京城也能吃得到

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招牌的牛角牛小排 , 100%肋骨肉 , 一头牛仅仅只能切下不到5斤的部位 , 纹理非常清晰漂亮 , 肉质细嫩多汁 , 不可多得的美味!

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