小店注定不可能赚大钱 但偏就有这么一群人爱开小店(18)
除了装修升级 ， 设计者将更多的心思花在产品结构上 。 采访人员在店门口看到 ， 一个专门外卖的卤味柜里 ， 香露葱油鸡、目鱼大烤、油爆虾、五香素鸡等30多只地道的上海卤菜叠得整整齐齐 ， 很有老上海风味 。 乔家栅食府主理人陈乐透露 ， 在产品上 ， 上海市民熟悉的两面黄、三丁烧麦、牛肉锅贴、香糟田螺、面筋百叶等家常名点将重回大众视线 ， 价格十分亲民 ， 在店堂里 ， 说不定还会听到老上海早餐的叫卖声 。
老店新开 ， 除了“回忆杀” ， 更要有“杀手锏” 。 陈乐在餐饮行业做了很多年 ， 他反复思考的是 ， 老上海风情的小店还能加上些什么？最后他找到了一个解决方案——上海早茶(Branch) ， “提起早茶 ， 大家更多会联想到粤菜中的早茶文化 ， 而此次乔家栅食府将特别推出具有海派特色的早茶 ， 满足老饕的口味 。 ”在他看来 ， 上海早茶的推出符合这个品牌的文化底蕴 ， 也是可挖掘的特色 。
推荐阅读
- 制服|云上的小店亏损三千元，三个月成为荣誉村民，做出综艺节目新高度
- 燕洵|《楚乔传》原著：燕红绡“那屈辱的死法”，注定了燕洵会逼杀楚乔
- 明星素颜|一辈子都不可能离婚的6对明星，尤其是最后一对，打死都不会离！
- 不可能的任务7|《不可能的任务7》上映4度延迟！想看阿汤哥得再等到2023年
- 汤姆·克鲁斯|《不可能的任务：失控国度》影评：把不可能化为可能
- 抖音|王牌部队：顾一野提审牛满仓，这段戏注定肖战才是真正的猛兽！
- 董洁|董洁的悲惨，是在“白天鹅”被“癞蛤蟆”吃到时，就已经注定了的
- 唐心|刑事侦缉档案4：武俏君，太过坚强的女子注定不被偏爱
- 董洁|董洁的悲惨，是在“白天鹅”被“癞蛤蟆”吃到时就已经注定了的
- 昆凌|李靓蕾让丈夫害怕，昆凌却被宠上天，4点细节注定两人结局不一样