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小店注定不可能赚大钱 但偏就有这么一群人爱开小店(14)

从某种程度上说 ， 胡蔼是幸运的 ， 她的小店没有在经营中苦苦挣扎过 ， 成为“网红” ， 让小店收入颇丰 。 当时为了租下这家小店 ， 胡蔼一口气付掉了三年租金 ， 到这个月 ， 已经能全部收回成本 。

在成为网红的这几个月中 ， 很多资源涌来 ， 很多思考被沉淀 。 比如 ， 很多人找到她 ， 提出想要加盟 。 “对于加盟这件事 ， 我是拒绝的 ， 但最近我开始考虑 ， 按兵不动是不是有点傻？有没有可能开直营的分店？”胡蔼说 ， 她希望更多观察一下小店的运营情况 ， 这一波从抖音而来的“能量” ， 究竟能维持多久？是否足够她扩店？

她同时也想开一家餐厅 ， 在衡复风貌保护区附近找一处静谧的地方 ， 开一家如同这家小店一般温馨而美好的店 ， 把“家庭式”三个字做到极致 ， “但这件事要从长计议 ， 因为我不那么专业 。 ”


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