番茄降压抗衰又营养,但这八种人要少吃它( 八 )

番茄有4个好搭档 , 降压又营养

你是不是已经吃腻了番茄炒蛋?今天给大家介绍四种番茄炒菜的好搭档 。

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番茄烧茄子 , 解腻又不酸 。 茄子爱吸油 , 番茄则不同 , 这道菜融合番茄的酸和茄子的嫩 , 既去除红烧茄子的油腻 , 又中和了番茄的酸味 。

番茄炒菜花 , 开胃又消食 。 番茄的酸能促进菜花中富含的小分子营养物质如叶酸、钙、硒等的吸收 。 与富含类黄酮、花青素的西兰花搭配也是不错的选择 , 能加倍防癌 。

番茄炒马铃薯 , 降压又消肿 。 二者都含有丰富的钾和维生素C , 钾能促进钠的排出 , 从而有降压、利尿、消肿的作用 。


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