英国华闻周刊:如何减少食物浪费?从这些小事做起( 六 )

社会

切碎的香料、调料很难保存 , 容易变得干瘪 。 不过 , 你可以将用不完的冷冻 , 如辣椒和生姜等 , 要用的时候解冻即可 。

不过 , FSA还是建议人们 , 不要食用明显腐烂或含霉菌的食物 。 这一建议对弱势群体如儿童、老人、孕妇等尤其重要 。 去除霉菌和霉菌周边的部分 , 可能会去除看不见的毒素 , 但这样做并不能保证可以把毒素全部清除掉 。

江苏新闻


推荐阅读