英国华闻周刊：如何减少食物浪费？从这些小事做起( 三 )
剩饭仍然可以使用 ， 不过建议只能再重新加热一次 。 而煮熟后的剩面食 ， 再次食用是有助于减肥的 。 因为煮熟后冷却的面食 ， 其淀粉结构已经改善 ， 能让你摄入更少的卡路里 。 所以 ， 剩下的面食不要浪费 ， 重新加热或拌酱 ， 都是很好的选择 。
3.沙拉——40%的袋装沙拉被扔掉
将蔫儿了的沙拉叶子炒熟 ， 能避免浪费 。
4.西红柿——英国家庭每年浪费4.6万吨
不要吃发霉的西红柿 。 不过 ， 如果西红柿只是软化 ， 仍然可以用来做汤或酱汁 。
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