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西红柿号称“男性保护神”，可两种错误吃法，让营养全被浪费了？( 二 )

而西红柿中的番茄红素 ， 对前列腺健康就有一定帮助作用 ， 番茄红素是一种抗氧化能力很强的营养素 。 经常吃一些含番茄红素的食物 ， 对清除自由基、抗氧化损伤 ， 抑制肿瘤细胞增殖 ， 让前列腺癌的发生风险降低三成 。

而且西红柿还很适合男性痛风患者来吃 ， 大家都知道痛风发病人群主要是男性 ， 而西红柿是一种嘌呤含量很低的食物 ， 西红柿虽然吃起来口感很酸 ， 但它的嘌呤指数仅有4.3 ， 尿酸高的人可以放心吃 。

西红柿号称“男性保护神”，可两种错误吃法，让营养全被浪费了？

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不管爆炸营养课堂的营养师 ， 要提醒大家：西红柿号称“男性保护神” ， 可两种错误吃法 ， 让营养全被浪费了 。

西红柿最常见的吃法就是西红柿炒鸡蛋 ， 通常需要分三步来制作 ， 先放油把鸡蛋炒熟取出备用 ， 之后再重新放油炒西红柿块 ， 最后加入炒熟的鸡蛋和西红柿一起翻炒均匀就可以吃了 。

不知道大家是否发现 ， 在三个步骤里有两步都需要放入炒菜油 ， 这就让原本低油脂低热量的西红柿 ， 变成一种高油脂食物 。 不管是减肥人群还是有高血脂的人群 ， 吃了这样的鸡蛋炒西红柿都不利于身体健康 。

西红柿号称“男性保护神”，可两种错误吃法，让营养全被浪费了？

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