夏日千人“涮”火锅，武胜打造“全国一流”的火锅产业园( 五 )
----夏日千人“涮”火锅 ， 武胜打造“全国一流”的火锅产业园//----[ ]
武胜将大力发展火锅产业 。 广安广视传媒集团供图 华龙网发
此外 ， 武胜还建设火锅研究所、产品检验检测中心 ， 依托西华大学、四川省食品发酵工业研究院等科研院所 ， 深化产、学、研、用协同创新机制 ， 促进火锅产业研究开发和成果转化 。
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