18个月!这杯中国咖啡杀到星巴克家门口敲钟( 四 )

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瑞幸代言人张震

彷佛一夜之间 , “小蓝杯”遍布人们的视野 。

接着 , 就是节奏飞快的铺店和补贴 。

铺店数量和范围 , 意味着对市场占有的侵蚀 。

补贴获客 , 可能短期内会有亏损成本 。 但对于一个致力于百年品牌的企业来说 , 借助这种形式 , 可以培养消费者的口感、忠诚度以及消费习惯 , 其潜在的收益回报的比例会越来越高 。

18个月!这杯中国咖啡杀到星巴克家门口敲钟

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瑞幸线下门店

况且 , 咖啡行业的利润空间十分可观 。

曾有人估算过 , 以瑞幸目前的运营体系 , 如果客单价保持在14-16元 , 只需平均每天200杯左右的销量就能实现单店盈利 。 这样的收入补血 , 足以支撑瑞幸这种轻资产、低租金、高频次消费的商业模式 。


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