“蒜你狠”卷土重来，今年新蒜的收购价较去年高出三四倍( 六 )
张斌进一步表示 ， 目前其他蔬菜尚处高位 ， 作为时令蔬菜 ， 蒜薹整体交易尚可 ， 虽然销量同比减少 ， 但大行情属于正常 。 短存货源微利保本 ， 短线逢利出库不失为好的选择 ， 存货商可根据自身状况 ， 自主经营 。 长线来看 ， 入库量减少和质量优势或形成一定利好 ， 机会仍存 。 但在高成本压力下 ， 想要出类拔萃 ， 难度不小 。 因此 ， 建议提前制定出库计划 ， 注意规避集中出库高峰 ， 切勿只凭旺季、货少、价最高等传统经验操作 ， 注意审时度势 ， 灵活调整 。
对于未来农户种植方面 ， 路环环建议 ， 农户自身要学会理性种植 ， 不要盲目追求高价扩大种植规模 ， 要通过市场调研谨慎行事；从政府农业部门处获取生产和销售数据 ， 根据市场决定种植规模;需要学习和成长为新农民 ， 也就是不但会种 ， 更要学会销售 ， 通过电商、网络、自建渠道等不同的形式直面市场和消费者 。 只有这样才能最大程度的避免农产品“过山车”行情发生 。
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