原创 天热，菠菜就这样吃，经过这样简单的拌一拌，清淡爽口，开( 二 )
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【果仁菠菜】
材料：菠菜500克、花生米1小碗、油盐适量、香油1汤匙、大蒜2瓣、干辣椒10个、生抽1汤匙、白糖半汤匙、米醋1汤匙、
做法：
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把菠菜择去老叶 ， 投洗干净 ， 菠菜根 ， 就是菠菜的根 ， 它是红色的 ， 菠菜根属于红色食品一类 ， 具有很好的食疗作用 。 菠菜根营养丰富 ， 含有纤维素、维生素和矿物质 ， 却不含脂肪 。
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