好乳品成就好火锅恒天然安佳激发火锅产业力量( 七 ) 上海2019年5

而在年轻化消费趋势赋予的时代机遇下，中式餐饮西式融合战略无疑是恒天然实现第三层次的绝佳落脚点。

为更好

的实现这一落脚点，恒天然已加大在中餐渠道的专职厨师、通路建设、销售人员、产品系列的投入，且取得不俗的成效。截至目前，除呷哺呷哺等火锅品牌外，恒天然旗下安佳品牌还与西贝、真功夫，利口福（广州酒家）、点都德、大家乐等多家餐饮企业展开了合作，并开发出黄油拌饭、炸鲜奶、芝士咸水饺、拉丝油条等超过50款中西融合菜品。

可以说，通过深度结合产业，与头部企业一起打造出符合行业发展趋势的全新菜品，迎合现当代消费者的消费需求，恒天然安佳不仅已成为整个火锅乃至餐饮行业的赋能者，同时也进一步加固了恒天然餐饮服务业务在中国市场的领先地位。