记者卧底致美斋后厨：偷吃外卖，脏水洗盘，每条鱼加2两( 四 )
对于为何不执行明厨亮灶 ， 采访人员与一位服务员聊天时他说 ， “除非强制要求 ， 企业当然不愿意对消费者公示后厨 。 ”另一位服务员说：“安了明厨亮灶（设备） ， 我们想小休息一下都不可能 。 ”
来源：新华社
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