为三江源生态保护减压增效 青海畜牧业打出“有机牌”( 四 )
如果说青海畜牧产品附加值低是外因 ， 那麽畜牧产业标准化体系建设亏缺、科学技术无法精准施策 ， 以及季节性畜牧导致的牛羊出栏率低则是困扰青海畜牧业发展的内因 。
毛学荣向记者坦言 ， 长期以来 ， 青海省畜牧业缺乏收购标准、产品标准、加工标准 ， 制约着畜牧业科学发展 。 “牧户应该怎麽科学养殖、什麽品类年龄的牲畜如何精准分销？目前收购方式是 ， 执行统一收购价格 ， 导致产品质量得不到保证 ， 参差不齐、标准不一 ， 没有体现优质优价 。 ”
破题
科技加持培育智慧畜牧
青海是中国五大牧区之一 ， 天然草地面积5.47亿亩 ， 海拔3000米以上的牧区占该省总面积的96% ， 其中藏羊和犁牛的饲养量最大 ， 素有“中国藏羊之府”“世界犁牛之都”之称 。
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