夜市“线上重生”：夜宵不打烊 商家凌晨迎来用餐高峰( 七 )
饿了么数据显示 ， 杭州市民在21时后至次日清晨5时这一时段内 ， 外卖订单量环比大增50%；从时段偏好来看 ， 从0时起至次日5时 ， 居民消费的热情明显高于去年同期 ， 这也使得该时段的订单量占全天份额较去年增长近2个百分点 ， 后半夜消费活跃迹象明显 。
而在美团平台 ， 上半年的杭州夜宵王一共点了458单 ， 这位用户应该是晚饭吃得晚 ， 还要吃点夜宵的朋友 。 在吃夜宵这件事上 ， 和寂寞的上海人恰好相反 ， 杭州人更加喜欢两人一起 ， 选择两人吃饭的比一人多出38% 。
从安徽料理到小龙虾和卤味
杭州人的宵夜 ， 越来越重口
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