“人造肉”月饼汉堡将面世？院士：那是素食，做得好叫素肉(19)
“植物肉的研究与制造是涉及跨学科科学的产业创新 ， 与传统素肉存在本质不同 ， 但目前国内的产品科技成分普遍不够高 。 ”薛岩说 。
红星新闻采访人员 韦星
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